L’Auberge du HIRTZ – La carte, les menus et suggestions

 

 

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Disponible du jeudi au dimanche le soir uniquement  ! 

 

 

 

 

 

 

 

Menu des Terroirs Samedi le 23/02 et dimanche le 24/02

 

Salade périgourdine
ou
Cocktail de fruits de mer aux agrumes

Filet de pintade farcie, sauce aux cèpes, gratin dauphinois
ou
Moelleux de veau Prince Orloff, gratin dauphinois
ou
Filet de Sandre snacké sur son thian provençale, sauce vierge

Roulé de crêpes exotique
ou
Crème diplomate et sa boule de glace

 

Réservation : 03 89 81 00 00

Tarif : 28€ entrée + plat + dessert