Tout les articles de la catégorie: Actualités

Samedi 6 et dimanche 7 Janvier – La fête des rois au Domaine du HIRTZ

Galette des rois web
Après les fêtes de fin d'année, les gourmands ont encore une occasion de se réjouir avec l'Épiphanie et sa savoureuse galette des rois.Traditionnellement célébrée le 6 janvier, cette fête met à l’honneur la gastronomie avec des délicieuses galettes que vous pourrez déguster sur place ou à emporter au Domaine du HIRTZ :)...

Offre Yoga et Bien-être

3
  Prenez le temps de retrouver votre équilibre et d’éliminer les tensions de la journée ! Grâce à notre offre Yoga et Bien-être vous pouvez passer une belle soirée de détente en profitant de l’accès au Spa Nordique complété par une séance de yoga en plein milieu de la forêt, ainsi qu’un délicieux repas à l’Auberge du HIRTZ.Tarif : 50€ / personne (jeudi et vendredi soir)Réservations obligatoires au 03 89 81 00 00...

Les soirées musicales du mois de janvier

Menu Nouvel An

1
Toujours pas de plans pour le Nouvel An? Il reste encore quelques places pour notre soirée exceptionnelle avec un délicieux menu festif et de la bonne musique. Alors n'attendez plus ! Réservez votre table au 03 89 81 00 00 ...

TOP 26 idées cadeau au Domaine du HIRTZ

17-27
Détente au Spa Nordique      1.Offre découverte détenteOffrez-vous un véritable moment de détente et venez découvrir le Spa Nordique : Institut de bien-être au coeur de la forêt!Vous êtes invités à profiter d’un modelage de 25 minutes offert par nos spa praticiennes, un modelage thermospa sur lit de flottaison pendant 20 minutes  ainsi que l’accès aux services et installations du Spa Nordique (2h),  tout en expérimentant le cycle de la thermothérapie !Tarif : 67€ / personne (du lundi au vendredi)         77€/ personne (samedi et dimanche)   Offre Day SpaVous êtes LA priorité du jour. L’air  matinal vous caresse les joues en annonçant une excellente journée cal...

Menus du jour : 11 – 17 décembre 2017

Noël du HIRTZ Cirque et animations de Noël au coeur de la forêt

Noël du HIRTZ Cirque et animations de Noël au coeur de la forêt Du 13 décembre 2017 au 4 janvier 2018, le Père Noël et ses lutins plantent le décor des fêtes de fin d’année au cœur de la forêt, au Domaine du Hirtz,  sur les hauteurs de Wattwiller ! Ils vous invitent au Noël du HIRTZ, un événement unique qui vous permettra de profiter de quelques jours de convivialité et de partage autour de cette fête magique. Cette année la compagnie alsacienne Les Acroballes vous propose de vous laisser emporter dans l’univers rocambolesque du cirque ! Du mardi 26 au vendredi 29 décembre, à 15h et à 18h30, les grands et les petits pourront profiter de deux spectacles inédits en plein milieu de la nature. Tout est prévu...

Menus du jour : 4 – 10 décembre 2017

????????????????????????????????????
     L’équipe de l’Auberge du HIRTZ a le plaisir de vous inviter à déguster les menus du jours de la semaine. Les plats sont élaborés en quantité limitée, à partir de produits frais et de saison. N'hésitez pas à réserver votre table au 03 89 81 00 00 :) Lundi, 4 décembre 2017 Entrée : Crème brûlé au munster Plat : Cuisse de canard confite, tagliatelle fraîches Dessert : Bavarois pêche melba Mardi, 5 décembre 2017 Entrée : Bavarois chèvre, jambon de parme, salade verte Plat : Brochettes de bœuf, pommes Dauphine, légumes Dessert : Croquant au chocolat Mercredi, 6 décembre 2017 Entrée : Tarte provençale, salade verte Plat : Osso bucco, pâtes fraîches Dessert : Assiette gourmande Jeudi, 7 décembre 2017 Entrée...

Coffret Foie Gras et Gewurztraminer Rocher du HIRTZ

8
 Cette année surprenez vos proches avec un cadeau savoureux ! Pour régaler les papilles les plus gourmandes, l’équipe du HIRTZ  a concocté des coffrets cadeau composés d’un excellent fois gras fait maison qui s’accord parfaitement avec  notre cuvée : « Rocher du Cerf ».   Le foie gras a la part belle dans tous les dîners de fin d’année. Ce mets illumine la table, et égaye les papilles. Il se déguste avec un pain de mie, brioché, aux noix, aux figues, accompagné de confiture d'oignon, gelée d'hypocras et d'un bon vin blanc. Tarif foie gras : Disponibles en blocs de : 250 grammes - 25 €.     500 grammes - 49 €.      1 kg - 112 € Le “Rocher du Cerf” est une...

Décembre – les suggestions de l’Auberge

L’équipe de l’Auberge du HIRTZ a le plaisir de vous inviter déguster les suggestions du mois de décembre. Chaque semaine, les plats sont élaborés en quantité limitée, à partir de produits locaux, frais et de saison.N'hésitez pas à réserver votre table au 03 89 81 00 00...
1234510>>