L’Auberge du HIRTZ : votre restaurant traditionnel dans le 68

Auberge 6 - N. Muguet • <a style="font-size:0.8em;" href="http://www.flickr.com/photos/140743877@N08/28931070810/" target="_blank">View on Flickr</a>

 

Offrant une vue dégagée sur son parc et le Rocher du Cerf, magnifique édifice en quartzite, l’Auberge du HIRTZ dans le 68 marque un profond attachement à une alimentation saine et équilibrée.

Le concept de l’Auberge du HIRTZ est d’être à la fois un restaurant et une brasserie traditionnels, aux accents des terroirs, utilisant toute la richesse des produits régionaux, certaines cuisinés au feu de bois et revisités. Les saveurs d’antan s’invitent dans votre assiette de l’entrée au dessert. Avec une carte fidèle à vos envies, un menu du jour vous est proposé quotidiennement en utilisant des produits de qualité pour régaler vos papilles.

Votre restaurant traditionnel peut accueillir jusqu’à 120 personnes. Il est donc l’endroit idéal pour célébrer vos fêtes de famille, mariages, anniversaires. Grâce à notre Chef, vous pourrez commander un repas sur-mesure, adapté à vos envies et votre budget, avec l’assurance de la qualité et du goût authentique des produits du terroi.

N’hésitez donc pas à réserver votre date et l’équipe du HIRTZ mettra tout en œuvre pour faire de votre événement un moment inoubliable, pour vous et vos invités !

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