Résidence Hôtel Nature en Alsace, Domaine & Spa du Hirtz
Un domaine enraciné dans la nature et l’histoire
Bienvenue au Domaine & Spa du Hirtz, un lieu qui n’est pas seulement une résidence hôtel en Alsace, un spa ou une auberge, mais un véritable écrin de nature et d’hospitalité niché à 550 m d’altitude, au cœur du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges.
Le Domaine & Spa du Hirtz se trouve sur le plateau du Hirtzenstein, un promontoire forestier historique dont le nom signifie littéralement « rocher du cerf ».
Cette terre, aujourd’hui préservée et verdoyante, a traversé les siècles avec la même vocation d’accueil que celle qui anime notre Maison aujourd’hui.
Entre histoire ancienne et nature vivante, chaque pas autour du Domaine & Spa du Hirtz vous rappelle combien ce lieu est profondément ancré dans le paysage alsacien.

Un esprit d’accueil durable et sincère
Plus qu’un ensemble de services - une résidence hôtel en pleine nature, un spa nordique, des restaurants à Wattwiller - le Domaine & Spa du Hirtz est un projet profondément humain.
Première résidence d’écotourisme en Alsace, le Domaine a pour vocation d’offrir à chacun un lieu de séjour où la nature, le repos et la convivialité cohabitent en harmonie.
Ici, rien n’est artificiel. Les bâtiments, restaurés avec soin, s’intègrent au parc de 10 hectares de forêt et de clairières, où les sentiers naturels invitent à la promenade.
Chaque espace - que ce soit l’hébergement, la restauration ou le spa - s’ouvre vers l’extérieur, vers la lumière et vers la vie du territoire.


Un lieu, plusieurs façons de vivre la nature
Le Domaine & Spa du Hirtz n’est pas figé dans une seule façon de vivre un séjour à Wattwiller.
Il se plie à vos désirs du moment : une pause contemplative après une randonnée, une parenthèse bien-être, un moment de partage au restaurant, ou une étape dans un voyage plus large en Alsace.
De nombreux sentiers balisés partent du Domaine & Spa du Hirtz vers des panoramas, des belvédères ou des lieux d’histoire.
Chaque saison offre sa palette de sensations, et chaque visite est une nouvelle manière de se rapprocher de ce qui compte vraiment : la nature, le temps, les autres.
Le printemps jaillit en éclats de vert, l’été chante dans les feuillages, l’automne teinte la forêt de rouge et d’or, l’hiver invite à l’intériorité.
Qu’il s’agisse d’une semaine paisible sous les arbres, d’une évasion de week-end, d’un moment en famille en Alsace ou d’une exploration du bien-être, vous découvrez ici un refuge qui s’adapte à vos rythmes.
Chaque jour au Domaine & Spa du Hirtz est une nouvelle façon d’apprécier la nature, de célébrer la vie simple, de se ressourcer dans un cadre que l’on peut appeler « chez soi », même quelques instants.


Une approche écoresponsable au quotidien
Le Domaine & Spa du Hirtz est une adresse où l’écoresponsabilité n’est pas un mot mais une pratique. Le domaine a été rénové dans le respect de l’environnement, en réutilisant des structures existantes et en intégrant des matériaux naturels.
L’objectif est de préserver la biodiversité, de minimiser l’impact sur le paysage et de vous proposer un séjour en Alsace en accord avec une vision responsable du tourisme.
Séjourner ici, c’est s’immerger dans une résidence hôtel et spa de pleine nature qui vous invite à ralentir, à observer, à sentir. À écouter la forêt, à regarder la lumière changer, à sentir l’air plus pur.
C’est une respiration, une façon de relier l’extérieur et l’intérieur, le corps et l’esprit.

Un lieuchargé d'histoire,un projet tourné vers l’avenir
Niché au cœur de la forêt du Hirtzenstein, le Domaine du HIRTZ est bien plus qu’un lieu de séjour. Son histoire s’inscrit dans celle d’un site emblématique de Wattwiller, façonné au fil du temps et des générations.
Entre héritage, nature préservée et engagement humain, découvrez comment ce lieu chargé d’histoire s’est réinventé pour devenir le Domaine & Spa du HIRTZ que nous connaissons aujourd’hui.
Questions fréquentes
Oui, le Domaine accueille ses visiteurs toute l’année. Les activités, les paysages et l’ambiance varient selon les saisons, ce qui permet de vivre une expérience différente à chaque période.
Oui, le Domaine du Hirtz s’inscrit dans une démarche respectueuse de l’environnement et des personnes, avec une attention particulière portée à l’inclusion, à l’écologie et au bien-être. Il est d’ailleurs distingué du label Clé Verte.
Les chiens uniquement sont acceptés dans les hébergements avec un supplément de 20 €. Sur le Domaine, les chiens sont acceptés mais doivent être tenus en laisse. Les chevaux peuvent également être attachés dans le parc, une barre d’attache est prévue à cet effet.
Oui, le Domaine est idéalement situé pour pratiquer la randonnée, découvrir le sentier botanique du Hirtzenstein, visiter les villages alsaciens, la Route des Vins, les marchés de Noël, ou encore les grands sites touristiques de la région.

Un lieu pour vous, dans toutes vos envies
Le Domaine & Spa du Hirtz est plus qu’un nom : c’est une invitation. Une invitation à vous arrêter, à profiter des éléments qui nous entourent, à renouer avec une forme de simplicité essentielle.
Que vous veniez pour une nuit en écolodge, un séjour prolongé en résidence ou une étape d’un voyage plus vaste, ici vous êtes accueilli avec bienveillance, chaleur et sensibilité.
Au Domaine & Spa du Hirtz, la nature alsacienne est votre compagnon, les saisons racontent leurs histoires, et le lieu même vous écoute.

