Actualités

Suivez toutes les actualités du Domaine du HIRTZ, ses événements et ses offres !

Coffret Foie Gras et Gewurztraminer Rocher du HIRTZ

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 Cette année surprenez vos proches avec un cadeau savoureux ! Pour régaler les papilles les plus gourmandes, l’équipe du HIRTZ  a concocté des coffrets cadeau composés d’un excellent fois gras fait maison qui s’accord parfaitement avec  notre cuvée : « Rocher du Cerf ».   Le foie gras a la part belle dans tous les dîners de fin d’année. Ce mets illumine la table, et égaye les papilles. Il se déguste avec un pain de mie, brioché, aux noix, aux figues, accompagné de confiture d'oignon, gelée d'hypocras et d'un bon vin blanc. Tarif foie gras : Disponibles en blocs de : 250 grammes - 25 €.     500 grammes - 49 €.      1 kg - 112 € Le “Rocher du Cerf” est une...

Décembre – les suggestions de l’Auberge

L’équipe de l’Auberge du HIRTZ a le plaisir de vous inviter déguster les suggestions du mois de décembre. Chaque semaine, les plats sont élaborés en quantité limitée, à partir de produits locaux, frais et de saison.N'hésitez pas à réserver votre table au 03 89 81 00 00...

Les soirées musicales du mois de décembre

soirées musicales
Pour une soirée festive ou simplement un moment de détente, chaque semaine, l’équipe du HIRTZ vous propose des soirées thématiques qui vont régaler vos papilles. Chaque jeudi, venez à l’Auberge du HIRTZ pour passer une agréable soirée tout en musique, autour d’un verre et un bon repas. Pour une soirée complète et différente à chaque fois, des styles de musique variés vont assurer l’ambiance et le menu sera également adapté en fonction de la thématique musicale    ...

Bien équipé pour l’arrivée de la neige …

4x4
 Le Domaine du Hirtz vous invite à profiter d’un cadre exceptionnel et à vous détendre avec les activités spécifiques durant l’hiver :patinoire, balades à pied ou en raquettes,  luge, patinoire, concours de bonhommes de neige … un enchantement pour petits et grands.N’oubliez pas que l’Auberge et le Stammtisch vous accueillent tous les jours avec des boissons chaudes et des repas authentiques ou petits plats réconfortants, selon vos envies.En hiver, la commune prévoie le déneigement de la route entre Wattwiller et le Domaine du Hirtz. Néanmoins, en cas de fortes chutes de neige, une navette 4x4 est mis à disposition de nos clients au départ du village, en téléphonant au 03 89 81 00 00. ...

Mercredi, 6 décembre – Saint Nicolas au Domaine du HIRTZ

Saint Nicolas
 Mercredi, 6 décembre, de 14h à 18h30, petits et grands sont invités au Domaine du HIRTZ pour fêter l’arrivée du Saint Nicolas. Fête traditionnelle lorraine, c’est aussi en Alsace, au cœur de la nature, que la Saint-Nicolas est fêtée avec beaucoup de faste et de gaîté. Que vous avez été sages ou pas, tant que vous avez gardé votre âme d’enfant, vous êtes les bienvenus au Hirtz pour une journée magique au coeur de la nature.AU PROGRAMME :Les ateliers de créativité et décorations festivesPetits et grands, amateurs du bricolage, laissez libre cours à votre créativité et participez aux ateliers de décorations ! Nos animatrices sont  prêtes à partager avec vous leur passion, leur savoir-faire et leur...

Les offres spéciales de fin d’année

Faites votre choix parmi nos offres spéciales de fin d'année : offre Noël au HIRTZ -  offre Nouvel An au HIRTZ ou offre Féérie d'hiverPlus de détails >> ici <<...

Les soirées musicales du mois de novembre

Mercredi 1er Novembre : Halloween pour les enfants au cœur de la nature

Halloween enfants domaine du hirtz
 Cette année les enfants sont invités au HIRTZ pour la fête d’Halloween au coeur de la nature ! Le mercredi après-midi, 1er novembre, leur est dédié. Profitez du jour férié pour passer une agréable après-midi au cœur de la nature en compagnie de petits. L’équipe du Domaine du HIRTZ vous propose une après-midi conviviale avec plusieurs activités autour de la thématique de Halloween.  Au programme : 14h30 - 18h30 Atelier de bricolage thématique (2€) Défilé et concours des costumes Goûter : Manala et chocolat chaud (5€/enfant) Bal de Halloween pour les enfants Si vous souhaitez compléter votre journée/soirée avec un délicieux  repas dans une ambiance conviviale, l’équipe de l’Auber...

Exposition de peinture «Paysages et Lumières» par Christian Maeder

Invitation Expo Christian Maeder
“Paysages et lumières” par Christian Maeder Exposition de peinture au Domaine du HIRTZ 14 novembre 2017 -  9 janvier 2018  Entre 14 novembre 2017 et 9 janvier 2018, l’artiste peintre Christian Maeder vous invite au Domaine du HIRTZ pour découvrir ses œuvres lors de l’exposition de peinture  "Paysages et Lumières". À travers les tableaux exposés au Stammtisch du HIRTZ l’artiste souhaite surprendre et rendre éternelle l’émotion et la beauté des moments vécus à travers ses voyages au fil du temps. Ses peintures, leurs sujets, leurs couleurs et leur homogénéité dégagent une énergie impressionnante et nous invitent à prendre le temps pour les contempler et découvrir l’univers de Christian Maeder ...

Le Domaine du HIRTZ Inaugure son Spa Nordique

Spa Nordique
Le Domaine du HIRTZ inaugure son Spa Nordique : Institut de bien-être au cœur de la nature   Niché au coeur de la forêt, au Hirtzenstein, sur les hauteurs de Wattwiller, le Domaine du HIRTZ est la première résidence d’éco-tourisme d’Alsace où le dépaysement total, la détente est le tourisme au vert sont  garantis dans un lieu pittoresque et convivial. Etant une entreprise adaptée, nous avons fait le choix de croire que l’engagement auprès des personnes en situation de handicap rime aussi avec réussite, et cela, à plusieurs niveaux. L’entreprise accueille parmi ses employés 80% de personnes reconnues travailleurs handicapés. Vendredi, 13 Octobre, notre résidence v...
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