BIENVENUE AU DOMAINE DU HIRTZ

Spa exceptionnel Le Spa Nordique du Domaine du Hirtz est vraiment le lieu idéal pour se détendre et lâcher prise. Le circuit... Lire la suiteLe Spa Nordique du Domaine du Hirtz est vraiment le lieu idéal pour se détendre et lâcher prise. Le circuit proposé alternant chaud (saunas, hammam, bains chauds...), froid (douches à effet de brume froide ou baquet d'eau froide) et moment de repos agrémenté de fruits frais et secs, de boissons et tisanes, est parfait pour se retrouver en toute sérénité. Le cadre intérieur misant au maximum sur le bois, et le cadre extérieur sont très agréables. Fermer

Repas en famille Accueil chaleureux, service au petits soins, repas excellent, souris d'agneau cuit a basse température, un régal pour les papilles,
Un... Lire la suiteAccueil chaleureux, service au petits soins, repas excellent, souris d'agneau cuit a basse température, un régal pour les papilles,
Un seul petit bémol salle un peu trop bruyante mais nous reviendrons avec grand plaisir ! Fermer

A DECOUVRIR Bel endroit , très bon restaurant, et tout cela dans la foret avec possibilité de randonner depuis l’hôtel.
Nous avions un... Lire la suiteBel endroit , très bon restaurant, et tout cela dans la foret avec possibilité de randonner depuis l’hôtel.
Nous avions un studio avec kitchenette que nos n'avons pas utilisé.
La literie est très bonne ; l'endroit calme et le restaurant possède une carte originale et le prix des vins est correct. Fermer

Retrouvailles alsaciennes Très beau cadre campagnard et bel établissement. Cuisine excellente et copieuse. Accueil sympa. Dommage que le service n'aie pas été... Lire la suiteTrès beau cadre campagnard et bel établissement. Cuisine excellente et copieuse. Accueil sympa. Dommage que le service n'aie pas été a la hauteur . Trop d'attente pour prendre la commande, et plats attendus plus d'une heure. Plats principaux servis avec les entrées, donc décallage entre les convives. Mais j'y retournerai..... desserts excellents, variés et copieux. Prix corrects. Excellent vin. Fermer

Séjour Nous avons passé deux demi-journées en profitant des installations Spa,Sauna ainsi que des Massages. En soirée nous avions la demi-pension... Lire la suiteNous avons passé deux demi-journées en profitant des installations Spa,Sauna ainsi que des Massages. En soirée nous avions la demi-pension pour le repas ainsi que les petits-déjeuners le lendemain. Tout était excellent à refaire. Fermer

Chouette repas d'anniversaire Bel endroit, resto à l'ambiance feutrée grâce à un éclairage doux...La carte est accessible,menu du jour à 15 €, sinon... Lire la suiteBel endroit, resto à l'ambiance feutrée grâce à un éclairage doux...La carte est accessible,menu du jour à 15 €, sinon les plats sont entre 20 et 30 €.. Le service efficace et sympa malgré le fait que nous ayons traité jusqu'à 16h. Juste envie d'y retourner aux beaux jours ou pour faire un Spa Nordique... Fermer

Un très beau voyage Avec ma fille nous avons déjeuné au restaurant, l’accueil était très chaleureux et professionnel, le menu du jour, délicieux. A... Lire la suiteAvec ma fille nous avons déjeuné au restaurant, l’accueil était très chaleureux et professionnel, le menu du jour, délicieux. A 14 h nous sommes allées au spa, là également très bon accueil, nous avons terminé par un massage, magnifique, un bon repas, le spa et ce massage sensationnel, ce fut vraiment comme un fabuleux voyage. Merci à toute l’équipe et bonne continuation. À bientôt Fermer

Pause dejeuner très agreable Journée de randonnée avec repas pris à l’auberge, accueil sympathique, service efficace malgré une salle pleine. Aucune déception quant aux... Lire la suiteJournée de randonnée avec repas pris à l’auberge, accueil sympathique, service efficace malgré une salle pleine. Aucune déception quant aux différents plats : souris d’agneau, fleischschnacka, poisson.
Remarque sur le Dessert « figue rôtie avec crème pâtissière » le sorbet citron pourrait être remplacé par une glace au lait d’amande ou aux noix pour un mariage plus judicieux. Fermer