Lieu dit du Hirtzenstein - 68700 Wattwiller
03 89 81 00 00
info@domaineduhirtz.com

Votre restaurant au Domaine du HIRTZ à Wattwiller

Votre Ecolodge *** à Wattwiller : Hébergement, Restauration et Activités au cœur de la Nature Alsacienne pour des vacances en Alsace inoubliables.

Régalez vos papilles dans une ambiance conviviale

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domaine du hirtz-27

Auberge

Domaine du Hirtz (44)

Le restaurant l’Auberge du HIRTZ vous propose des plats traditionnels ou revisités aux accents des terroirs utilisant toute la richesse des produits régionaux et de saisons.

La salle principale compte 80 couverts mais nous pouvons également vous accueillir dans nos autres salles pour votre repas de famille, mariage et autres occasions. N’hésitez pas à nous contacter.

Ouverture :  7 jours sur 7 toute l’année – Réservation : 03 89 81 00 00
Dimanche au jeudi : 12h-14h 19h-22h – Vendredi et samedi : 12h-14h 19h-23h
Dernier plat chaud servi à 20h30 du dimanche au jeudi et 21h30 les vendredi et samedi.

Ticket restaurant, Passeport Gourmand et chèques vacances acceptés.

Réservez votre table

Le MENU DE LA SEMAINE :  disponible du lundi au vendredi le midi uniquement.
Entrée + plat + dessert : 17€00

Semaine du lundi 30/01/23 au vendredi 03/02/23

Entrées :

Tatin d’endives🏠
Ou
Salade de noix au roquefort 🏠

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Plats :

Pilon de poulet à l’espagnole 
Ou
Fisch & Chips de cabillaud, frites, salade 

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Desserts :

Crémeux chocolat blanc framboise
Ou
Soupe de Quetsche vin rouge cannelle🏠

Semaine du lundi 13/02/23 au vendredi 17/02/23

Entrées :

Taboulé de choux fleurs au curry 
Ou
Salade de butternut, orange miel, Pancetta grillée 

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Plats :

Boudin noir, pommes vapeur et poêlée de choux 
Ou
Blanquette de colin blanc au curry et semoule de légumes 

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Desserts :

Salade de fruits frais
Ou
Croquant chocolat 

Semaine du lundi 06/02/23 au vendredi 10/02/23

Entrées :

Rings oignons, salade verte
Ou
Salade aux 2 choux et carottes épicées

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Plats :

Fleischnacha, salade verte
Ou
Couronne de riz aux fruits de mer

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Desserts :

Crumble ananas coco
Ou
Aumonière aux pommes

Les jeudis musicaux de l'Auberge du HIRTZ

Chaque jeudi à 19h00 notre restaurant vous propose les « Jeudis Musicaux de l’Auberge ». Le concept est simple, installez-vous à votre table et profitez d’une ambiance musicale totalement gratuite tout en dégustant vos plats.

La programmation change tous les mois afin que chacun puisse apprécier un style musical différent.

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