Lieu dit du Hirtzenstein - 68700 Wattwiller
03 89 81 00 00
info@domaineduhirtz.com

Votre restaurant au Domaine du HIRTZ à Wattwiller

Votre Ecolodge *** à Wattwiller : Hébergement, Restauration et Activités au cœur de la Nature Alsacienne pour des vacances en Alsace inoubliables.

Régalez vos papilles dans une ambiance conviviale

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Le restaurant l’Auberge du HIRTZ vous propose des plats traditionnels ou revisités aux accents des terroirs utilisant toute la richesse des produits régionaux et de saisons.

La salle principale compte 80 couverts mais nous pouvons également vous accueillir dans nos autres salles pour votre repas de famille, mariage et autres occasions. N’hésitez pas à nous contacter 03 89 81 00 00.

Ouverture :  7 jours sur 7 toute l’année
Dimanche au jeudi : 12h-14h 19h-22h (dernier plat chaud servi à 20h30)
Vendredi et samedi : 12h-14h 19h-23h (dernier plat chaud servi à 21h30)

Ticket restaurant, Passeport Gourmand et chèques vacances acceptés.

Les spécialités des chefs : 

Réservez votre table

Le MENU DU JOUR :  disponible du mercredi au vendredi le midi uniquement.
Entrée + plat + dessert : 17€50

Semaine du mercredi 07/06/23 au vendredi 10/07/23

Entrées :
Salade vigneronne
ou
Tempura de légumes

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Plats :

Fleischnaka, salade verte
ou
Gratin de fruits de mer, pommes duchesse

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Desserts :
Tarte du moment
ou
Soupe de fraise

Semaine du mercredi 14/06/23 au vendredi 16/06/23

Entrées :
Crumble de légumes
ou
Salade césar
____

Plats :
Rognon de veau à la moutarde
ou
Steak haché de saumon sauce citron romarin, frites, salade verte

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Desserts :
Forêt noire
ou
Tatin de nectarine

Les jeudis musicaux de l'Auberge du HIRTZ

Chaque jeudi à 19h00 notre restaurant vous propose les « Jeudis Musicaux de l’Auberge ». Le concept est simple, installez-vous à votre table et profitez d’une ambiance musicale totalement gratuite tout en dégustant vos plats.

La programmation change tous les mois afin que chacun puisse apprécier un style musical différent.

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