
Découvrez notre nouvelle carte automnale (disponible midi et soir du lundi au vendredi) et notre menu des terroirs pour le mois d’octobre (midi et soir samedi et dimanche uniquement).
Réservation au 03 89 81 00 00.
Votre Ecolodge *** à Wattwiller : Hébergement, Restauration, Spa Nordique et Activités au cœur de la Nature Alsacienne pour des vacances en Alsace inoubliables.

Découvrez notre nouvelle carte automnale (disponible midi et soir du lundi au vendredi) et notre menu des terroirs pour le mois d’octobre (midi et soir samedi et dimanche uniquement).
Réservation au 03 89 81 00 00.
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À partir du 1er septembre et jusqu’au 18 octobre 2026 inclus notre restaurant adapte ses jours d’ouverture :
OUVERT : Du mercredi midi au lundi midi
FERMÉ : Lundi soir + Mardi midi & soir
Du 19 octobre au 1er novembre 2026 inclus, Le restaurant l’Auberge du HIRTZ sera ouverte 7j/7, midi et soir, pour vous accueillir et profiter pleinement des vacances !
Groupes dès 15 personnes : nous vous accueillons 7j/7, midi et soir, y compris les jours de fermeture. Uniquement sur réservation