La Table des Cerfs, Brasserie in Wattwiller
Das Spa-Restaurant, ganz natürlich
Das Restaurant La Table des Cerfs im Haut-Rhin befindet sich mitten im Nordic Spa des Domaine du Hirtz.
Es wurde als natürliche Verlängerung des Wellness-Erlebnisses konzipiert – ein Ort, an dem Sie sich niederlassen, neue Kraft schöpfen und einen genussvollen Moment erleben können, ohne den Faden Ihres Tages zu verlieren.
Nach den Bädern, den Saunen und den Ruhezeiten im Spa ergibt sich der Besuch des Restaurants ganz selbstverständlich, fast wie ein weiteres Durchatmen.
Hier ist das Essen keine Unterbrechung, sondern eine Fortsetzung. Sie bleiben in derselben Stimmung, derselben Sanftheit, demselben Rhythmus.
Eine Adresse, die das Wohlbefinden begleitet
La Table des Cerfs bietet eine einfache und sorgfältige Küche, die einen Spa-Tag im Haut-Rhin begleitet.
Das Mittagessen wird als Menü in festen Zeitfenstern serviert, um den fließenden Ablauf und die Ruhe des Ortes zu bewahren.
Diese Organisation ermöglicht ein ausgewogenes Erlebnis, bei dem die Zeit im Griff bleibt und man sich nie beeilen muss.
Die Küche von La Table des Cerfs setzt auf Klarheit, Genuss und Stimmigkeit, im Einklang mit den Werten des Domaine & Spa du Hirtz: gut essen, ohne Übermaß, mit Aufmerksamkeit und Stimmigkeit.
Eine Atmosphäre, ruhig und geschützt
Im Haut-Rhin ist der Zugang zur Table des Cerfs Gästen mit einem Eintritt ins Nordic Spa des Domaine du Hirtz vorbehalten.
Diese Entscheidung garantiert eine einheitliche, ruhige und dem Ort angemessene Atmosphäre.
Sie teilen diesen Moment mit anderen Gästen, die dieselbe Entspannungsauszeit genießen, was zum Gleichgewicht und zur Ruhe des Ortes beiträgt.
Die Atmosphäre von La Table des Cerfs ist herzlich und gemütlich – so gestaltet, dass Sie ganz in Ruhe und ohne Hektik zu Mittag essen können, in natürlicher Verbindung mit den Wellnessbereichen.
Häufige Fragen
Ja, der Zugang zum Nordic Spa ist nur mit Reservierung möglich, um allen Gästen Komfort, Ruhe und ein hochwertiges Erlebnis zu garantieren.
Das Anwesen bietet mehrere gastronomische Angebote, darunter L’Auberge du Hirtz, La Table des Cerfs (mitten im Spa), eine Bar & Hausbrauerei sowie eine Bäckerei.
Die Auszeit bis zum Schluss genießen
Wer in La Table des Cerfs in Wattwiller zu Mittag isst, entscheidet sich, das Spa-Erlebnis des Domaine du Hirtz voll auszukosten.
Sie verlassen Ihre Blase nicht, Sie bereichern sie. Der Körper ruht, der Geist bleibt gelassen, und der Genuss am Tisch ergänzt den der Bäder und der Stille.
La Table des Cerfs ist kein Restaurant wie jedes andere. Es ist das Restaurant des Spa, das das Loslassen, die Sanftheit und die wiedergefundene Zeit begleitet – in bewusster Einfachheit, getreu dem Geist des Domaine du Hirtz.